Dato che è una città costiera, i pasti consistono principalmente in piatti di pesce, presentati in modi attraenti e interessanti e cucinati con metodi diversi. Gli antipasti greci e vari piatti di pesce sono molto popolari, così come la bevanda locale Suma. Gli eventi più importanti a Chios includono il giorno di Agia Marina a luglio, la Vigilia di Sotiros ad agosto e il Festival della Souma ad agosto.
La città offre una ricca varietà di attività per i visitatori, assicurando loro un ottimo tempo. Chios ha una vita notturna straordinaria, con locali vivaci che rimangono aperti tutta la notte. Per quanto riguarda lo shopping, l'isola offre molti souvenir, offrendo una varietà di artigianato fatto a mano.
L'unico mezzo di trasporto che puoi utilizzare per viaggiare verso il centro città di Chios, che si trova a soli 3 chilometri dall'Aeroporto Omiros, è il taxi. Inoltre, puoi raggiungere il centro città in circa 20-25 minuti a piedi se non hai troppi bagagli. Poiché la distanza è breve, puoi valutare entrambe le alternative.
Per usufruire dei taxi, che sono le uniche alternative per viaggiare verso Chios dall'Aeroporto Omiros, devi essere preparato a pagare circa 16-20 Euro. I taxi che puoi facilmente vedere quando esci dal terminal offrono un servizio 24/7 e la maggior parte di essi applica la tariffa notturna.